紅赤は金時とも呼ばれ、戦前は各地で栽培されていましたが、年々生産量は減り、“幻のさつま芋”とさえ言われるようになりました。
栗のような風味と粉雪のような舌ざわりです。

保存方法

さつまいもは低温と乾燥が苦手なので冷蔵庫では保存せず、新聞紙で段ボール箱に入れるなどして、直射日光が当たらない13℃～16℃ぐらいの場所で保存しましょう。
18℃を超えると発芽しまじめます。さつまいもはジャガイモと違い芽が出ましても適度に包んで調理していただければ問題ありません。

さつまいもの重さで、Ｌ・Ｍ・Ｓで選別しています。
重さで選別しているため、さつまいもの見た目にはバラツキがあります。ご了承ください。
送料は別途かかります。