
知る人ぞ知るさつまいも。関東83号通称かんぱち
極めて粉質で、焼き芋・蒸かしいも・てんぷらに向いてます。
栗に近い風味で根強い人気があります。
比較的寒さに強く、長期保存に適しています。
保存方法
さつまいもは低温と乾燥が苦手なので冷蔵庫では保存せず、新聞紙で段ボール箱に入れるなどして、直射日光が当たらない13℃~16℃ぐらいの場所で保存しましょう。
18℃を超えると発芽しまじめます。さつまいもはジャガイモと違い芽が出ましても適度に包んで調理していただければ問題ありません。
価格(税別)
3kg(S) | 2,200円 |
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3kg(M) | 2,200円 |
5kg(S) | 2,900円 |
5kg(M) | 3,000円 |
5kg(L) | 3,100円 |
10kg(S) | 4,500円 |
10kg(M) | 4,700円 |
10kg(L) | 4,900円 |